Translate Box

Friday, August 26, 2016

Vegetarian: 菜根香素食馆@Mahkota Cheras

很感恩能出席大学朋友的生日晚餐
虽然晚餐看似简单但当中意义非凡
就因为寿星女是跟我一样吃素的,
当天晚上6个人也一起吃素了,
对我们素食者来说,身边朋友少吃一天的肉
我们都会很开心耶!


那天我们来到了MAHKOTA CHERAS 的菜根香素食馆点菜
听说他们的出菜效率是吓死人地快
结果果真刚刚才点不久,一下子菜就上桌了!
他们的效率太太太快了!

来来来,让我介绍我们点的菜吧!

招牌豆腐,这道菜很适合配饭吃!好吃!味道刚好。

清炒薯苗  - 没想到炒出来很大很大碟,很值得一吃,味道好吃。

素食 CURRY 鱼 - 也是很大煲啊!料很足够哦,只是觉得太浓稠和味道欠佳。

宫保猴头菇- 大家都喜爱猴头菇的口感哦!拿来炒宫保别有一番风味,好吃!
吃多也不会腻的一道菜

奶油炒鲍鱼菇- 奶油是我的最爱啊!当然这道菜也很好吃,
不配饭吃,直接进口也可以哦,味道不会太重,小孩一定爱吃!


叫了5样菜,5碗饭哦!
你们猜猜多少钱??
RM130 而已哦!
8个人吃RM130很便宜耶!
平均一人才RM16++ 哦!

吃素不但便宜,还很环保呢!
不杀生,不伤害动物
爱动物,爱肉体,选择素食吧!


菜根香素食館

地址: 38A, Jalan Temenggung 17/9, Bandar Mahkota Cheras, Batu9, Kajang, 43200
电话: 012-5266489
别       名:Sweet Root Vegetarian Restaurant

Thursday, August 25, 2016

Vegetarian: 善财亭素食馆 @ Kepong Baru

我很少会特地跑来KEPONG吃素食的
除非那间真的令我难忘我才会这样!

这间善财亭煮的食物真的很好吃很好吃,
他的生意那么好我觉得真的很正常耶
价钱其实很公道,只是分量会比较小份
所以如果你要炒大份的就要提醒他们哦




我点了我最爱吃的炒茄子
好吃中带点辣
好好吃!9/10

这道真的没得比!
湿奶油猴头菇
我真的好爱这道菜,那奶油好香好甜!
太太太太太好吃了,配饭下口超棒!
10/10

宫保豆腐也是很不错吃
只是因为配在豆腐上,真正的味道没有发挥出来
而且也因为宫保属于干的,我觉得宫保适合在炸脆了的食材上
而豆腐因为不是脆脆的所以比较不适合
6/10 

整体来说,我都很爱这里的食物
这是我第二次来这里吃了
很感恩一位朋友介绍的
他不是吃素他都知道这间好吃耶,太厉害了!

三道菜+2碟饭+2杯豆浆=RM43

价钱很合理对吧?三道菜耶!
如果在外面素食馆叫菜有些很贵哦!


光听我说是没用的,去品尝他们的食物才能真正体会哦!

Thursday, August 18, 2016

Vegetarian: Zen 膳素食坊 @ Sungai Long


在SUNGAI LONG UTAR 附近的商店中,
有一间简单又舒服的环境的素食餐厅让学生们和素食者去的好地方

这间卖的食物都大多数偏向于日本餐风格
连餐名都有日本取名的耶
这间简单舒服的素食餐厅是属于SELF SERVICE的
你在柜台点了餐就要付钱先,拿了号码后
食物出来,他们服务人员就会喊号码了

这时候,我们就要去柜台拿食物啦
而且吃饱后要自己把餐具放在准备好的桶哦


我最爱吃他们家的木耳焖肉饭配一碗MISO SOUP
还有叫他们的红豆冰
感觉太幸福了!

他们做的寿司也很好吃哦!

冻豆腐-这餐点的名字很特别
这道菜就是用豆腐和蛋为主题的菜肴

我的朋友很爱吃这道“三色便当”
有木耳,有TAMAGO,也有素虾耶!


我的最爱“木耳焖肉饭” RM5 而已哦!

咖喱饭也是很好卖哦!
好多人点这道菜


不管你有没有吃素,都可以来品尝他们的菜色哦
因为真的很好吃,
而且那价钱很便宜很便宜,坐在有冷气的环境耶!
RM5 一碟饭在闷热的大排档也是照样卖
倒不如坐在这儿吹空调,享受你的午餐呀

爱吃冰的朋友们,可以尝试他们的抹茶红豆冰
我超爱那抹茶味道!


ZEN 膳 素食
天下大排档那排最角落间就是啦

Monday, July 18, 2016

Vegetarian: 素食电饭煲鸡饭食谱


最近自己尝试煮了这道素食电饭煲鸡饭,
因为本身很爱吃这一类的瓦煲鸡饭的味道,
但是偏偏外面很少很少有卖这道美食,
所以自己就学会煮来自己吃好让自己能够满足自己,
也可以分享给大家哦!

材料:猴头菇份量 ,菜豆,冬菇,米饭,姜片 (以人数份量拿捏)

猴头菇大多数人都不晓得长得怎么样,只有素食者才懂他们的存在,
猴头菇属于是价钱很贵的一种菇类,不过我们吃素的很爱很爱它,它的口感真的可以比肉还好吃!你根本分不出它是肉还是菇呢!

酱料A:
盐一茶匙,黑酱油适量,酱油一茶匙,麻油一茶匙,绍兴酒一茶匙,胡椒粉适量,蚝油一茶匙

酱料B:
黑酱油适量,蚝油一茶匙,酱油一茶匙





做法:
1. 把酱料A跟猴头菇和冬菇一起腌制至少半个小时(如果要更入味,可腌制更久)
2. 把米洗好后放入电饭煲跟适当的水和酱料B一起开电煲饭(水要比平时放少一点点)
3. 起火热锅后,倒入麻油,放姜炒香
4. 姜变至金黄色后,把切好的菜豆和腌制的猴头菇和冬菇一起下锅炒香
5. 在米饭煲到大约接近还有5分钟要煮好的时候倒入炒好的冬菇,猴头菇和菜豆进电饭煲
6. 米饭煮好后,倒入适当的麻油和绍兴酒即可上菜




这是我第一次尝试自己煮这道菜呢
第一次煮都觉得超好吃超好吃!
所以才会兴致勃勃分享给素食朋友们

感恩


Friday, July 8, 2016

Vegetarian: Strato Fine Dining @ Troika


Went to Troika Strato again and just found out I can't order the previous menu anymore
as they had change the menu to a completely new menu and I bet you should come for a try too

Troika Strato never fail me on their food they served.
Do you agree?


The red wine can order by glass if you think you can't finish the whole bottle like me
RM60++ per glass it cost.

They provide free bread for me too before my ordered menu be served.
But I don't think the bread taste nice if eating so plain like this or 
eat along with the olive oil they provided,
I just can't taste any taste from the bread even with olive oil. LOL

Pick an Appetizer which was belong to vegetarian and recommended by the order taker there,
I truly in love with this dish especially the mushroom taste with the cheesy beneath it is perfect.

Mushroom with cheeseeeeeeeeee taste super yummy ! 


Cheesy Pasta with mushroom only
Pasta always  can be requested to avoid putting the meat.

Vegetarian pizza with egg, cheese and mushroom only
It did taste nice but I think it taste super normal or I dont like the crunchy part
as it is too hard to pull and bite. 

The whole dinner bill had brought up to RM280 plus 
You can pay for a budget cost one if you exclude the wine,
I would rate as below:

Food: 8/10
Location :9/10
Environment: 9/10
Price: 7/10


The Troika, 
Persiaran KLCC, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur,